菜籃子：本周蛋品價格略漲蔬菜魚肉價格穩定

 據杭州市商務局市場監測統計,本周蛋品零售價略漲。普通雞蛋零售價每公斤10.15元,與上周相比上漲1.4%;普通鴨蛋零售價格每公斤15.6元,與上周相比上漲2.3%。究其原因,與年末電商平臺大促、食品企業節前補貨引致市場需求量增加有關。

豬肉方面,條肉本周零售價59.79元/公斤、夾心肉53.82元/公斤、腿肉53.01元/公斤、全精肉60.84元/公斤,與上周相比分別上漲2.14%、上漲0.67%、上漲0.95%、下跌0.73%。

本周蔬菜日均交易量3195.14噸,與上周相比增加5.96%,其中外地菜源供應量增加13.15%,本地菜供應減少1.03%。青菜本周批發價2.02元/公斤、大白菜1.13元/公斤、包心菜1.62元/公斤,與上周相比分別持平、下跌5.04%、下跌16.92%。

四個家常魚品種呈現“三漲一跌”。其中,鯽魚(條重400克左右)本周零售價26.99元/公斤、草魚(條重750克左右)17.19元/公斤、鳊魚(條重500克左右)22.81元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)20.82元/公斤,與上周相比分別上漲0.37%、下跌0.98%、上漲2.24%和上漲0.14%。

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